平均分* 76/100
主菜
香脆的炸粉丝，搭配鸡肉和虾
有许多喜欢脆脆的米饭，搭配用姜、大蒜和辣椒调味的鸡肉、虾和豆腐炒制的菜肴的人。
越南菜谱
越南菜谱：74 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：香脆的炸粉丝，搭配鸡肉和虾, 越南特色：猪肉面，搭配鸡肉和肉丸, 鱼米面条，海鲜粉丝汤, 越南春卷（虾仁卷）……
- 74道菜谱
- 1 小时 1 分钟平均用时
- 25道简单菜谱
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74 道食谱
平均分* 76/100
平均分* 43/100
主菜
越南特色：猪肉面，搭配鸡肉和肉丸
一道越南风味的米粉汤，用软嫩的猪肉、菠萝、番茄和美味的猪肉丸子一起慢炖。
平均分* 68/100
主菜
鱼米面条，海鲜粉丝汤
一种湄公河三角洲的越南汤：用发酵的鱼汤、虾、鱿鱼、鸡肉和烤猪肉，搭配米饭。
平均分* 61/100
前菜
越南春卷（虾仁卷）
新鲜的越南春卷：用米饭包裹，内馅包括虾、猪肉、粉丝、蔬菜、沙拉和香草，并撒上烤花生碎。
平均分* 66/100
前菜
胡萝卜、甘薯卷和香肠
越南的米纸卷，上面铺着炒过的胡萝卜、甜香肠和干虾，以及搭配的酱汁。
平均分* 61/100
主菜
猪皮和稻米粉制成的猪肉
一种越南特色，用晒干的猪皮和腌制猪肉，裹上烤过的稻米粉，适合小份装冷冻保存，方便分享。
平均分* 65/100
主菜
烤虾和牛肉卷
将薄薄的牛肉片用香料腌制后，包裹在虾肉上，然后在香蕉叶上烤制，最后淋上切碎的洋葱油。
平均分* 62/100
主菜
香肠肉馅的牛肉串
用中国香肠、猪肝和猪肉填充的牛肉丸，在木签上烤制，并撒上花生和欧芹油。
平均分* 76/100
主菜
鸡肉面条，搭配柠檬酱
包括：快速煮熟的米粉、鸡肉丁、花生、炸薯条和新鲜香草，淋上用鸡汤制成的酸甜酱汁。
平均分* 46/100
饮品
越南的青蛙饮料，口感甜酸
一种越南特色，酸甜可口的饮品，主要成分是罗望子和姜，适合在炎热的夏季饮用，以解渴。
平均分* 47/100
主菜
用柠檬草串串烤制的 Huế 猪肉
猪肉串和肉馅卷在香叶上，搭配香草、稻米饼和用猪肝制成的发酵酱油。
平均分* 46/100
主菜
越南猪肉香肠
这是越南中部地区的一道特色菜：用烤稻米、大蒜和姜腌制的猪肉和猪耳朵，用叶子包裹，风味陈化三天。