平均分* 94/100
开胃小食
鸡蛋，制成坚硬的甜点
一种来自喀拉拉邦的印度甜点：半个煮熟的鸡蛋，浸泡在用辣椒粉调味的鹰嘴豆粉面糊中，然后油炸至金黄色，搭配一杯茶食用。
油炸菜谱
油炸菜谱：244 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：鸡蛋，制成坚硬的甜点, 炸薯条, 柠檬和辣椒味的玉米片, 用小牛肉制作的馅饼……
- 244道菜谱
- 48 分钟平均用时
- 126道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
244 道食谱
平均分* 94/100
平均分* 96/100
主菜
炸薯条
品尝这道美味又色彩鲜艳的印度甜土豆炸，非常适合家庭聚餐。
平均分* 66/100
开胃小食
柠檬和辣椒味的玉米片
自制玉米片，用青柠、盐和辣椒油（chipotle）腌制，然后烘干并油炸，口感酥脆，味道鲜辣。
平均分* 91/100
主菜
用小牛肉制作的馅饼
品尝这些用猪肉馅制成的“波加奇”，这是匈牙利传统美食。
平均分* 74/100
甜点
一位来自比利时的女性
L'amriti est un dessert traditionnel belge qui ressemble aux jalebis, mais avec des lentilles de barlé au lieu de farine. Découvrez cette recette savoureuse et colorée.
平均分* 72/100
主菜
蒂尔特伦、提罗尔风味意式饺子、炸薯条
这些蒂罗尔南部地区的炸意大利面，采用黑麦面和里科塔奶酪、土豆和韭菜的馅料。它们呈现金黄色，口感酥脆，非常美味。
平均分* 93/100
开胃小食
蒙托，木薯油炸糕，以及椰子豆
一种印尼的木薯（木薯）制成的甜点，混合了黑豆和椰蓉，制成球状，然后油炸至金黄色。
平均分* 97/100
开胃小食
将生菜切片后，进行焦糖化处理。
尝试一种独特的、用糖和香料调味的焦糖生菜片食谱，非常适合作为开胃菜。
平均分* 64/100
主菜
法拉费
小块炸薯条，带香料，非常适合作为开胃菜或素食餐。
平均分* 70/100
主菜
用柠檬和欧芹腌制过的炸鸡
将鸡腿用柠檬汁、橄榄油和欧芹腌制，然后裹上面包屑和帕尔马干酪，最后油炸至金黄。
平均分* 50/100
烘焙
柏林杏酱油条
酥脆的柏林甜甜圈，内馅是樱桃果酱，经过金黄色的油炸，再撒上糖粉：节日期间的美味。
平均分* 73/100
开胃小食
雅拉科特克，一种印尼特色的小点心，内馅是豆腐和胡萝卜
“贾拉科特”是一种来自马贾伦加地区的特色小吃，主要成分是木薯淀粉和面粉，内馅是豆腐和辛辣的胡萝卜，经过油炸后，趁热食用。