放大照片
这些泡菜是一种美味的匈牙利特色菜。它们味道鲜美，非常适合搭配主菜，或者作为小吃。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$5.08 S$0.85 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.45
- S$0.53
- S$0.03
- S$0.66
- S$3.00
- S$0.22
- S$0.19
7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗、去皮，并将猪肉的五花肉切成小块。然后在融化的黄油中将其翻炒。 ≈ 8 分钟
- 肉熟了后，加入切碎的香草、盐和胡椒。还可以加入一汤匙鸡汤。
- 继续烹饪，直到肉完全变色，并且酱汁略微变稠。
- 逐个加入鸡蛋，每次加入后都要充分搅拌均匀。 ≈ 3 分钟
- 当面团变得均匀且表面光滑时，让它静置几分钟。
- 在一块涂有面粉的工作台上，将面团揉成小球。然后用手掌将其压平，制成圆盘状。 ≈ 10 分钟
- 将波加奇（pogačice）放入热油中，炸至金黄色。
- 请趁热食用。 ≈ 2 分钟
账单
用小牛肉制作的馅饼
- 50 克植物黄油S$0.45
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 盐S$0.03
- 胡椒S$0.66
- 一汤匙鸡汤S$3.00
- 面条S$0.22
- 油S$0.19
总计S$5.08
即人均 S$0.85
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤箱，撒了面粉的工作台
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。