平均分* 43/100
开胃小食
虾仁春卷
用稻米炸制的小饼，内馅是虾仁、洋葱、黄瓜和粉丝，并用锥形滤网包裹。这是一种美味的越南小吃。
油炸菜谱
油炸菜谱：244 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：虾仁春卷, 狂欢节耳, 莫卧儿风格的鸡蛋和肉馅帕塔, 加尔各斯香蕉花丸……
- 244道菜谱
- 48 分钟平均用时
- 126道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
244 道食谱
平均分* 43/100
平均分* 76/100
前菜
狂欢节耳
香脆可口的万圣节耳朵，非常适合在万圣节庆祝时食用。
平均分* 74/100
开胃小食
莫卧儿风格的鸡蛋和肉馅帕塔
这些孟加拉风味的帕塔，内馅是鸡蛋和用洋葱、辣椒和香菜调味的肉末，用油炸而成：非常适合搭配茶饮食用。
平均分* 70/100
开胃小食
加尔各斯香蕉花丸
印度香蕉花和红苹果的素食炸丸，裹上面粉和面包屑，外皮酥脆。
平均分* 70/100
主菜
用柠檬和欧芹腌制过的炸鸡
将鸡腿用柠檬汁、橄榄油和欧芹腌制，然后裹上面包屑和帕尔马干酪，最后油炸至金黄。
平均分* 52/100
开胃小食
酥脆的鹰嘴豆丸
用香草和香料制成的鹰嘴豆丸，经过油炸，变得酥脆且金黄，是中东和以色列的经典美食。
平均分* 78/100
主菜
鸡蛋煮熟的肉丸，搭配白酱
金黄酥脆的炸丸子：一种用鸡蛋和面包屑包裹的浓稠白酱，里面加入了煮熟的鸡蛋碎，然后在食用前进行油炸。
平均分* 67/100
开胃小食
稻豆香肠的炸丸
用炸粉包裹的血肠肉丸，搭配烤至金黄的稻米，并配上柿子椒的奶油酱，非常适合作为小吃。
平均分* 76/100
开胃小食
意大利饺子，锥形滤网，酥脆的猪肉和虾馅
意大利饺子，用猪肉、虾和竹笋馅料，经过填充后油炸至金黄酥脆，是中式菜肴的经典之作。
平均分* 57/100
开胃小食
酥脆的镜豆kachori
酥脆的印度咖喱饺，内馅是混合了香菜、辣椒和酸橙的辛辣混合物，经过慢火油炸。
平均分* 75/100
主菜
鸡蛋，搭配白酱
用白酱包裹、裹上面糊并油炸的鸡蛋，搭配用稻草包裹的炸土豆条：这是一种巴斯克地区的特色菜，适合四人食用。
平均分* 72/100
主菜
自制酥脆炸薯条
自制酥脆的炸薯条：将苹果切成小块，然后浸入热油中。