平均分* 99/100
主菜
海鲜意面（Scialatelli），番茄酱汁，和帕尔马干酪
这道来自阿马尔菲海岸的厚实意面（scialatelli），煮至恰到好处，并与海鲜番茄酱混合，最后撒上磨碎的帕尔马干酪。
意大利菜谱
意大利菜谱：264 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：海鲜意面（Scialatelli），番茄酱汁，和帕尔马干酪, 阿拉比亚塔酱, 草莓奶冻, 普尔奇杜齐……
- 264道菜谱
- 54 分钟平均用时
- 140道简单菜谱
世界美食
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- 加勒比菜谱6
264 道食谱
平均分* 99/100
平均分* 85/100
主菜
阿拉比亚塔酱
阿拉比亚塔酱的做法简单：香辣的素食意面酱，配意大利面或螺纹通心粉都很合适。
平均分* 86/100
甜点
草莓奶冻
品尝这款美味的草莓奶冻，它是一款清爽又美味的甜点。
平均分* 74/100
甜点
普尔奇杜齐
传统的意大利薄脆饼，浸泡在葡萄酒和蜂蜜中，是一种独特而美味的甜点。
平均分* 74/100
烘焙
巧克力和果酱馅的奶油酥
一种意大利甜酥皮的塔，外皮是苦甜可可，内馅是略带苦味的柑橘或葡萄柚果酱，甚至可以加入辣椒。
平均分* 59/100
主菜
蚕豆汤
这是一种来自佛贾地区的传统汤，富含蚕豆和蔬菜。
平均分* 98/100
主菜
用欧芹、大蒜和腌酸菜制作的绿色莎莎酱
一种新鲜的绿色酱汁，主要成分是切碎的欧芹、大蒜、腌制的小鱼、橄榄油和白葡萄酒醋，非常适合搭配肉类、鱼类和沙拉。
平均分* 95/100
前菜
用培根和鸡蛋填充的番茄
品尝这些用培根和鸡蛋填充的番茄，它们非常适合作为轻食或开胃菜。
平均分* 91/100
前菜
莫利萨风格的洋葱炒
莫利塞地区的洋葱炒蛋，用香草和橄榄油慢炖，曾经是农民的早餐选择。
平均分* 64/100
素食
蔬菜和白酱千层面
以胡萝卜、青豆、西兰花和番茄为主要食材的素食千层面，淋上白酱，并用奶酪焗烤：来自喀拉拉邦的特色菜。
平均分* 84/100
主菜
用酱汁烹饪的鱼
尝试这道简单美味的鱼肉菜肴，用番茄和洋葱制成的酱汁，非常适合家庭聚餐。
平均分* 95/100
前菜
番茄和马苏里拉芝士的罗勒沙拉
一道简单的卡普雷萨沙拉：番茄片和马苏里拉奶酪交替摆放，淋上橄榄油，撒上新鲜切碎的罗勒、盐和黑胡椒。