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凯普雷沙沙拉是一道清爽又简单的开胃菜。只需要成熟的番茄、融化的马苏里拉奶酪和新鲜的罗勒，再加上几滴橄榄油，就能完成。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间—
- 总计10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$8.65 S$2.16 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$7.58
- S$0.63
- S$0.44
价格采集自新加坡超市。
做法
- 清洗西红柿，沥干水分，然后切成薄片。 ≈ 8 分钟
- 将马苏里拉奶酪切成薄片。 ≈ 8 分钟
- 将番茄和马苏里拉奶酪交替地摆放在盘子里。 ≈ 3 分钟
- 用橄榄油涂抹，然后加入盐和胡椒粉调味。 ≈ 2 分钟
- 用剪刀切碎新鲜的罗勒叶，撒在菜肴上。 ≈ 2 分钟
账单
番茄和马苏里拉芝士的罗勒沙拉
- 250 克马苏里拉奶酪S$7.58
- 3 汤匙橄榄油S$0.63
- 盐、胡椒S$0.44
总计S$8.65
即人均 S$2.16
参考价格，因商店而异。
厨具
- 厨房剪刀
- 上菜
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