Tomaten- und Mozzarella-Salat mit Basilikum
Ein einfaches Caprese-Salat: abwechselnd Tomatenscheiben und Mozzarella, Olivenöl, frischer Basilikum, Salz und Pfeffer.
Ein Caprese-Salat ist ein erfrischendes und schnelles Gericht. Tomaten, Mozzarella und frischer Basilikum reichen aus, begleitet von einem guten Schuss Olivenöl.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit—
- Gesamt10 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodeohne Kochen
- Geschätzte Kosten1,36 € 0,34 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,98 €
- 0,33 €
- 0,05 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Waschen Sie die Tomaten, trocknen Sie sie ab und schneiden Sie sie in Scheiben. ≈ 8 Min.
- Schneiden Sie die Mozzarella in Scheiben. ≈ 8 Min.
- Ordnen Sie sie in einer Schale abwechselnd mit Tomaten und Mozzarella an. ≈ 3 Min.
- Mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern. ≈ 2 Min.
- Fügen Sie gehackten Basilikum hinzu. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Tomaten- und Mozzarella-Salat mit Basilikum
- 250 g Mozzarella0,98 €
- 3 Esslöffel Olivenöl0,33 €
- Salz, Pfeffer0,05 €
Gesamt1,36 €
das sind 0,34 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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