Salade de tomates et mozzarella au basilic
Une salade caprese toute simple : rondelles de tomates grappe et de mozzarella en alternance, huile d'olive, basilic frais ciselé, sel et poivre.
La salade caprese est une entrée fraîche et rapide. Tomates mûres, mozzarella fondante et basilic frais suffisent, avec un bon filet d'huile d'olive.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson—
- Total10 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonsans cuisson
- Coût estimé3,12 € 0,78 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
- Sans gluten
Ingrédients
personnes
- 2,70 €
- 0,36 €
- 0,06 €
Préparation
- Lavez les tomates, séchez-les et coupez-les en rondelles. ≈ 8 min
- Coupez la mozzarella en rondelles. ≈ 8 min
- Disposez-les dans un plat en alternant tomate et mozzarella. ≈ 3 min
- Arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez. ≈ 2 min
- Parsemez de basilic découpé aux ciseaux. ≈ 2 min
L'addition
Salade de tomates et mozzarella au basilic
- 250 g de mozzarella2,70 €
- 3 c. à soupe d'huile d'olive0,36 €
- sel, poivre0,06 €
Total3,12 €
soit 0,78 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
🎬 Une vidéo de cette recette ? Proposez un lien YouTube
✏️ Une erreur, une idée pour cette recette ? Proposer une correction
Vos avis (0)
Notez cette recette Soyez la première personne à la noter !
Vous avez testé cette recette ? Connectez-vous pour laisser votre avis et votre note.
Pour proposer une correction, il faut être membre. Inscrivez-vous gratuitement, ou connectez-vous : vous pourrez alors signaler une erreur ou proposer une amélioration, et Axelle la relira.
Créer un compte gratuit Se connecter
Vous reviendrez sur cette recette juste après.