平均分* 85/100
前菜
牛肉薄片
将牛肉丝切成薄片，撒上盐和黑胡椒，然后搭配柠檬片、橄榄油和帕尔马干酪一起食用。
意大利菜谱
意大利菜谱：264 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：牛肉薄片, 柠檬口味的松软玛格丽特蛋糕, 法拉塔, 菲科，一种用大蒜、白葡萄酒和迷迭香慢炖的肉菜。……
- 264道菜谱
- 54 分钟平均用时
- 140道简单菜谱
世界美食
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- 意大利菜谱264
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- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
264 道食谱
平均分* 85/100
平均分* 83/100
烘焙
柠檬口味的松软玛格丽特蛋糕
这是一款非常柔软的意大利蛋糕，口感轻盈，主要得益于淀粉的使用，并带有柠檬皮的清香，撒上糖粉，非常适合作为下午茶点。
平均分* 70/100
主菜
法拉塔
曼弗雷多尼亚的传统菜肴“法里纳塔”，是一种用小麦粉制成的薄饼，上面铺上 Ricotta 奶酪和香草。
平均分* 69/100
主菜
菲科，一种用大蒜、白葡萄酒和迷迭香慢炖的肉菜。
一道意大利肉类菜肴，可以选择兔肉、鸡肉、羊肉、火鸡或斑点九棘鲈鱼，用橄榄油、大蒜、白葡萄酒和迷迭香长时间炖煮而成。
平均分* 71/100
主菜
柠檬口味的青蛙
这道经典的伦巴尼亚蛙汤非常美味，非常适合聚餐。蛙肉在柠檬汁和干白葡萄酒中慢炖而成。
平均分* 97/100
主菜
羊肉薄片配杏仁和羊奶
煎制过的牛肉饼，先裹上面粉，再用黄油煎至金黄，然后用柠檬汁、朗姆酒、科纳克或马萨拉等调味料进行调味，搭配杏子和羊奶酪一起食用。
平均分* 78/100
主菜
Bomjepe 饼干
了解 Bomjepe 饼干的制作方法，这是一种以面粉、黄油和帕尔马干酪为原料的意大利美食。
平均分* 94/100
主菜
费拉泰拉：传统的意大利可丽饼
品尝 Ferratella，这是一种来自阿布鲁佐、拉齐奥和莫利塞地区的传统意大利美食。这种美味的薄饼非常适合作为一份精致的早餐。
平均分* 77/100
主菜
罗马风味的菠菜
品尝这些美味的罗马风味洋蓟，它们带有薄荷和欧芹的香气。
平均分* 58/100
主菜
杏仁法卡
一种松软、带有杏仁香味的法式薄饼，非常适合作为开胃菜或小吃。
平均分* 77/100
甜点
马斯卡彭奶油提拉米苏
意大利经典甜点——马斯卡彭奶油提拉米苏，是一种清爽美味的甜点。
平均分* 63/100
主菜
小牛肉
这是一种传统的意大利菜肴，名为“炖牛肉”。它是在烤箱中烹饪的，并搭配苹果泥作为配菜。