平均分* 72/100
烘焙
圣诞星形蛋糕:柠檬味的焦瓦士蛋糕
一款清爽的柠檬杰诺瓦士蛋糕,适合作为圣诞节的甜点,可以搭配橙子果酱,淋上朗姆酒,再用黑巧克力和糖渍橙皮装饰。
意大利菜谱:264 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:圣诞星形蛋糕:柠檬味的焦瓦士蛋糕, 杏仁糖、榛子和巧克力装饰的创意蛋糕, 梨肉和 Ricotta 馅的 Tortelli, 意大利天堂蛋糕……
世界美食
平均分* 72/100一款清爽的柠檬杰诺瓦士蛋糕,适合作为圣诞节的甜点,可以搭配橙子果酱,淋上朗姆酒,再用黑巧克力和糖渍橙皮装饰。
平均分* 77/100一款口感丰富、平坦的蛋糕,以杏仁饼干、榛子、巧克力和浸泡在少量利口酒中的果酱为主要成分,并加入打发的奶油,使其口感更轻盈。
平均分* 58/100用梨、羊奶酪和意大利山羊奶酪制成的馅料,包裹在鸡蛋面皮中。这种轻盈的意大利面,可以搭配各种酱汁。
平均分* 81/100这是一款意大利特色,口感松软轻盈的蛋糕,主要成分是土苹果淀粉、黄油和香草酵母。在 170°C 的烤箱中,用高模具烘烤 50 分钟。
平均分* 90/100一份用温热的土苹果、胡萝卜、黄瓜和橄榄制成的沙拉,搭配意大利蒜香橄榄油醋汁,并撒上牛至。
平均分* 62/100意面(al dente)、擦丝的黄瓜、樱桃番茄和帕尔马干酪:一道新鲜、清淡的意面菜肴,只需40分钟即可准备,适合两人食用。
平均分* 68/100这是一种卡皮诺地区的典型菜肴,通常搭配奶酪和用土苹果烹饪的羊肉排。
平均分* 63/100这是一种传统的意大利菜肴,名为“炖牛肉”。它是在烤箱中烹饪的,并搭配苹果泥作为配菜。
平均分* 71/100这是一种来自克罗西亚地区的传统菜肴,搭配特罗佩亚洋葱和橄榄油。
平均分* 69/100一道美味的意大利烩饭,配有扁豆、米饭和传统的食材,如培根和迷迭香。
平均分* 66/100意大利面食或面包酱,用干燥的西红柿和基石制成的。
平均分* 80/100一种传统的意大利酱汁,以罗勒、核桃和橄榄油为主要成分,非常适合搭配意大利面。