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天堂蛋糕是一种经典的意大利甜点，口感非常柔软，主要成分是黄油、糖、鸡蛋和面粉。它的制作方法简单，烹饪过程也比较温和。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间50 分钟
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$18.39 S$2.30 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.72
- S$6.72
- S$0.80
- S$1.44
- S$8.71
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将糖和黄油混合成糊状，然后逐个加入鸡蛋。 ≈ 3 分钟
- 加入过筛的淀粉和香草精，然后加入泡打粉。搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 将面糊倒入一个带有高侧壁且铺有烘焙纸的模具中，然后以170°C的温度烘烤50分钟。
账单
意大利天堂蛋糕
- 300 克糖S$0.72
- 300 克黄油S$6.72
- 3 个鸡蛋S$0.80
- 300 克土豆淀粉S$1.44
- 1 包香草S$8.71
总计S$18.39
即人均 S$2.30
参考价格，因商店而异。
厨具
- 高边模具，烘焙纸
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