Torta italiana, un vero paradiso.

Torta italiana, un vero paradiso.

Pasticceria

Una torta italiana soffice e leggera, preparata con farina di mele di terra, burro e lievito vanigliato. Cuoce per 50 minuti a 170 °C in una teglia alta.

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Il «gâteau paradis» è un classico della pasticceria italiana, molto soffice, a base di burro, zucchero, uova e farina. La preparazione è semplice e la cottura delicata.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione20 min
  • Tempo di cottura50 min
  • Totale1 h 10 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato11,52 € 1,44 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano

Ingredienti

8 persone
  • 0,75 €
  • 2,78 €
  • 0,80 €
  • 1,14 €
  • 6,05 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Mescola lo zucchero e il burro fino ad ottenere una crema, quindi aggiungi le uova una alla volta. ≈ 3 min
  2. Aggiungete la farina setacciata e la vaniglia, quindi il lievito. Mescolate. ≈ 4 min
  3. Versate l’impasto in una teglia con bordi alti rivestita con carta forno e cuocete per 50 minuti a 170 °C.

Il conto

Torta italiana, un vero paradiso.

  • 300 grammi di zucchero0,75 €
  • 300 g di burro2,78 €
  • 3 uova0,80 €
  • 300 g di amido di mele di terra1,14 €
  • 1 bustina di vaniglia6,05 €

Totale11,52 €

cioè 1,44 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 300 grammi di zucchero
  • 300 g di burro
  • 1 bustina di lievito per dolci (Pane degli Angeli)
  • 3 uova
  • 300 g di amido di mele di terra
  • 1 bustina di vaniglia

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