平均分* 67/100
主菜
披佐克里
一种传统的披萨克里（Pizzoccheri）食谱，是一种用荞麦面制成的面食，通常搭配蔬菜和奶酪食用。
意大利菜谱
意大利菜谱：264 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：披佐克里, 豆腐制作的纯素提拉米苏, 制作派皮和辛辣的 Nduja 酱, 意大利烩饭，蒙扎风味，搭配香肠和红葡萄酒……
- 264道菜谱
- 54 分钟平均用时
- 140道简单菜谱
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
- 亚洲菜谱108
- 德国菜谱96
- 北欧菜谱90
- 越南菜谱74
- 波兰菜谱69
- 土耳其菜谱62
- 匈牙利菜谱57
- 墨西哥菜谱41
- 泰国菜谱35
- 中国菜谱34
- 荷兰菜谱33
- 英国菜谱28
- 北非菜谱26
- 日本菜谱26
- 希腊菜谱24
- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
264 道食谱
平均分* 67/100
平均分* 82/100
甜点
豆腐制作的纯素提拉米苏
一款100%纯素提拉米苏，口感丝滑，主要成分是豆腐和豆奶，搭配咖啡浸泡的饼干，以及可可粉和黑巧克力。
平均分* 73/100
主菜
制作派皮和辛辣的 Nduja 酱
尝试这款用辛辣的 Nduja 酱、番茄酱和特雷帕红洋葱制成的派皮食谱。
平均分* 74/100
主菜
意大利烩饭，蒙扎风味，搭配香肠和红葡萄酒
一份丰盛的意大利烩饭，加入了切碎的鲁加内香肠、洋葱和红葡萄酒，用肉汤慢炖至呈现出浓郁、奶油般的质地。
平均分* 83/100
甜点
米饭派
品尝这款独特的甜点，它使用了意大利 Arborio 稻米和帕尔马干酪。
平均分* 67/100
主菜
意大利虾仁和蘑菇烩饭
一道美味的意大利烩饭，加入了虾和蘑菇，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。
平均分* 85/100
主菜
传统的拉法纳
这是一种来自巴西利卡地区的特色菜肴，名为“拉法纳塔”，是一种用土苹果和萝卜制成的美味佳肴，并加入了意大利羊奶酪，然后在烤箱中烘烤而成。
平均分* 81/100
主菜
威尼斯风味鸭肝
用洋葱和牛肝烹饪的食谱，非常适合作为特别的晚餐。
平均分* 86/100
主菜
意大利式螺旋形面条
品尝这些用番茄、马苏里拉奶酪和意大利羊奶酪慢炖的螺旋形意大利面，享受这道地道的美味佳肴。
平均分* 45/100
主菜
托斯卡纳的完美汤：里波利塔
这是一种美味的托斯卡纳式汤，由豆类、蔬菜和面包制成。无论是作为冷食还是热食，都非常适合。
平均分* 58/100
主菜
梨肉和 Ricotta 馅的 Tortelli
用梨、羊奶酪和意大利山羊奶酪制成的馅料，包裹在鸡蛋面皮中。这种轻盈的意大利面，可以搭配各种酱汁。
平均分* 67/100
酱
核桃酱
核桃酱是一种传统的热那亚菜肴，非常适合搭配潘索蒂或任何类型的意大利面。