平均分* 45/100
主菜
哈奇·奥斯曼烤肉店
土耳其传统烤肉，用羊肉和洋葱一起慢炖，味道鲜美。
土耳其菜谱
土耳其菜谱：62 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：哈奇·奥斯曼烤肉店, 用大麦制作的羊肉, 巴克拉瓦, 洋葱和西兰花的奶油汤……
- 62道菜谱
- 1 小时 5 分钟平均用时
- 34道简单菜谱
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- 加勒比菜谱6
62 道食谱
平均分* 45/100
平均分* 64/100
主菜
用大麦制作的羊肉
这道传统的菜肴是加拉塔萨莱中学聚餐时常备的菜品，以羊肉和米饭为主，味道鲜美，营养丰富。
平均分* 70/100
甜点
巴克拉瓦
品尝这道美味的核桃和杏仁馅饼，这道菜是土耳其和地中海美食的经典之作。
平均分* 40/100
主菜
洋葱和西兰花的奶油汤
这是一种传统的土耳其菜肴，用牛肉、西兰花和洋葱一起炖煮而成。
平均分* 71/100
甜点
勺状面
这是一种传统的土耳其甜点，呈小碗状，口感柔软，带有独特的香气。通常是温热的食用。
平均分* 79/100
主菜
洋葱和卡沙奶酪汤
品尝这道美味的洋葱和卡沙奶酪汤，非常适合寒冷的天气。
平均分* 76/100
主菜
埃尔津汗汤
这是一种美味的汤，里面有肉末、面条和辣椒。
平均分* 63/100
主菜
酸味馅饼
经典的土耳其“多尔玛”菜肴，经过改良，口感更加入了一丝酸味，使其更加美味。
平均分* 71/100
主菜
埃德里内羊肝
品尝埃德里内羊肝的传统烹饪方法，这是一种精致而美味的土耳其特色菜。
平均分* 70/100
主菜
菠菜和菲塔奶酪的薄饼
用薄饼包裹菠菜、洋葱和菲达奶酪的卷饼，在烤箱中烤至金黄：这是一种来自巴尔干地区和土耳其的传统小吃，口感酥脆。
平均分* 70/100
烘焙
酥软的土耳其面包，撒有黑芝麻
一种土耳其扁面包，口感松软，表面涂有蛋液，撒上尼格勒和芝麻，非常适合搭配蘸酱、汤，或者作为披萨的基础。令人愉悦。
平均分* 55/100
前菜
土耳其春季蔬菜和稻谷汤
一碗丰盛的土耳其蔬菜汤，包含稻米和新鲜蔬菜：豆类、豌豆、菠菜、胡萝卜、西葫芦、番茄和土豆，在汤中。