洋葱和卡沙奶酪汤

做法

1. 将切成小块的洋葱加入到牛奶锅中。 ≈ 3 分钟
2. 加入油脂，加热融化2到3分钟。 ⏱ 3 分钟
3. 接下来，加入面粉，并将其煮至面粉的气味消失。 ⏱ ≈ 10 分钟
4. 然后倒入肉汤，搅拌至酱汁变得浓稠。 ⏱ ≈ 10 分钟
5. 在酱汁开始沸腾时，加入盐、黑胡椒和磨碎的肉桂。 ⏱ ≈ 10 分钟
6. 在烹饪的最后阶段（大约在烹饪10分钟后），加入磨碎的奶酪（例如切达奶酪）。 ⏱ 10 分钟
7. 当奶酪开始融化时，请将其从火上移开。 ≈ 3 分钟
8. 与此同时，在一个小锅中融化黄油，加入辣椒粉和面包丁。 ⏱ ≈ 7 分钟
9. 当面包充分烤熟后，将它倒在汤的表面，然后上桌。 ≈ 2 分钟