平均分* 52/100
主菜
埃塞俄比亚的提夫面
埃塞俄比亚的“因杰拉”是一种由特夫面粉制成的薄饼，在烹饪前需要发酵几天。它口感柔软，带有酸味，可以搭配各种酱汁。
平底锅菜谱
平底锅菜谱：1196 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：埃塞俄比亚的提夫面, 用西葫芦填充的稻叶, 用茄子和鸡蛋做的馅, 孟加拉鸡蛋帕塔……
- 1196道菜谱
- 51 分钟平均用时
- 879道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
1196 道食谱
平均分* 52/100
平均分* 78/100
前菜
用西葫芦填充的稻叶
用米饭包裹着软嫩的南瓜和洋葱馅料，手工卷制，并趁热搭配少许酱油食用。
平均分* 73/100
主菜
用茄子和鸡蛋做的馅
一道用香蕉叶煮过的茄子，搭配煮鸡蛋、焦糖洋葱、香料和葡萄干，再加入米饭一起食用的孟加拉风味菜肴。
平均分* 83/100
主菜
孟加拉鸡蛋帕塔
迪姆波塔：这是一种著名的印度街头小吃，是一种柔软的薄饼，里面填有鸡蛋、洋葱、辣椒和香菜，在平底锅中煎至金黄酥脆。
平均分* 80/100
甜点
布卡约：焦糖椰子
用磨碎的椰子制成的金黄色小丸子，裹上带有罗望叶和香草的甜味糖浆，手工制作，趁热食用。
平均分* 74/100
主菜
用生香肠和柿子椒炒鸡蛋
香炸鸡蛋，搭配生香肠、土苹果、洋葱、腌制的柿子椒和自制番茄酱。
平均分* 84/100
甜点
白葡萄酒炸面饼，阿斯图里亚风的薄脆饼
这些阿斯图里亚风格的薄饼，主要成分是牛奶、鸡蛋和面粉，并用白葡萄酒或茴香调味，在平底锅中煎至金黄，然后裹上糖。
平均分* 47/100
素食
浸泡过的鹰嘴豆炸丸
浸泡过的鹰嘴豆饼，未经烹饪：与芝麻酱、柠檬、洋葱、大蒜和香料混合，然后煎、炸或烘烤。
平均分* 85/100
主菜
用猪肉末和酱油炒的木耳
用腌制过的猪肉碎、酱油、海鲜、辣椒、以及金葱和洋葱炒制のエノキ蘑菇。
平均分* 76/100
素食
蘑菇和芝麻酱的薄饼
一种用烤蘑菇、大蒜、洋葱和芝麻酱装饰的咸味薄饼。这是一种纯素食食谱，使用全麦面粉，不含鸡蛋和牛奶。
平均分* 69/100
素食
燕麦片蔬菜汉堡
用燕麦片、酱油和啤酒酵母制成的，口感松软的素食汉堡，可以烤箱加热或煎制。它们非常适合冷冻保存。
平均分* 74/100
素食
黄瓜泥配芥末
一道印度孟加拉的素食菜肴：用海绵瓜煮熟后捣碎，与黄芥末和青辣椒的酱汁一起炖煮，搭配热米饭食用。