平均分* 51/100
烘焙
奥尔韦拉镇的四月星期一的“奎西莫多”蛋糕
一种用杏仁、茴香、肉桂和芝麻调味的西班牙面包面粉制作的薄饼,并用香油调味,作为“霍纳佐”鸡蛋烘焙的基底。
烤箱菜谱:1630 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:奥尔韦拉镇的四月星期一的“奎西莫多”蛋糕, 蒙特圣安格洛的香料和橙子, 卡列利亚派和莱帕朱斯特, 墨西哥式烤蛋……
按厨具和烹饪方式
平均分* 51/100一种用杏仁、茴香、肉桂和芝麻调味的西班牙面包面粉制作的薄饼,并用香油调味,作为“霍纳佐”鸡蛋烘焙的基底。
平均分* 78/100一种来自普利亚地区的干蛋糕,呈皇冠形状,带有橙皮、肉桂、丁香和黑胡椒的香气,并在烘烤前已切开。
平均分* 70/100两款芬兰特色:一种用黑麦粉制作的卡累利亚小派,内馅可以是米饭或土豆泥,以及一种烤制的黄油奶酪。
平均分* 66/100烤鸡蛋,搭配红扁豆、甜椒和辣番茄,佐以牛油果、香菜、酸奶油和青柠。
平均分* 62/100这些是带有咖喱味的金色面粉小鞋,里面填满了用香料和蔬菜混合的牛肉馅,在烤箱中烤制,直到变得柔软且充满香味。
平均分* 66/100一种用融化的黄油和糖粉制作的阿塞拜疆酥皮,表面用蛋黄点缀,冷却后撒上糖。
平均分* 80/100巧克力酱布丁,由巧克力、黄油、鸡蛋、面粉和可可粉制成,并加入少许朗姆酒或科涅克白兰地,只需几分钟即可准备好。
平均分* 47/100一种经典的法式甜点,以鸡蛋黄、奶油和香草为主要原料,采用隔水加热的方式烹饪,冷却后再进行焦糖化,使其表面呈现酥脆的口感。
平均分* 69/100一种用苹果浸泡在白兰地中的酥皮,搭配酥脆的薄饼和榛果奶油:这是一种适合温热享用的甜点。
平均分* 59/100一份新鲜的酸奶柠檬蛋糕,搭配杰诺瓦蛋糕,并用覆盆子和果冻装饰,这是一个适合提前准备的清爽甜点。
平均分* 69/100用黄油、韭葱、洋葱和淡啤酒烹饪的烤平鲉鱼,搭配番茄片。
平均分* 66/100将空心的花椰菜掏空,并用牛肉、洋葱、欧芹和奶油的馅料填充,然后放入烤箱烤制,最后淋上黄油核桃碎作为装饰。