平均分* 65/100
甜点
草莓和香草奶油的酥皮
烤制的焦糖派，内馅是香草卡仕达酱和新鲜草莓片：这是一种轻盈而美味的巴斯克甜点。
烤箱菜谱
烤箱菜谱：1630 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：草莓和香草奶油的酥皮, 卡拉特拉瓦面包：奶、柠檬和肉桂, 维克猫尾蛋糕：一种轻盈、蓬松的杰诺瓦士蛋糕, 手工制作的长面包，采用发酵面团，外皮呈现金黄色。……
- 1630道菜谱
- 1 小时 6 分钟平均用时
- 1032道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
1630 道食谱
平均分* 65/100
平均分* 59/100
甜点
卡拉特拉瓦面包：奶、柠檬和肉桂
一种经济实惠的穆尔西亚甜点：用面包或布里欧面包浸泡在香草和柠檬味的法式布丁塔中，加入肉桂和新鲜柠檬，冷食。
平均分* 78/100
烘焙
维克猫尾蛋糕：一种轻盈、蓬松的杰诺瓦士蛋糕
一种非常轻盈的加泰罗尼亚式焦糖蛋糕：六个鸡蛋、细砂糖和面粉，在烤盘中烘烤，然后放在纸上冷却，使其保持柔软和蓬松。
平均分* 57/100
烘焙
手工制作的长面包，采用发酵面团，外皮呈现金黄色。
只需要四个简单的材料：面粉、水、盐和酵母，再加上两次发酵和用盐水涂抹，就能做出美味的法式面包，并获得金黄色的外皮。
平均分* 89/100
烘焙
无麸质，香甜的加泰罗尼亚蛋奶蛋糕
一款非常简单且清爽的加泰罗尼亚蛋糕：鸡蛋、糖、面粉和泡打粉，打发蛋白，可以直接食用，也可以作为制作精美节庆蛋糕的基础。
平均分* 63/100
烘焙
圣乔治面包，搭配西班牙香肠和奶酪
一种双色加泰罗尼亚咸面包，由马霍纳奶酪和核桃组成，另一面则由索巴西达组成，这种面包采用长条蛋糕模具制作，适合在节日期间食用。
平均分* 69/100
主菜
用番茄酱和啤酒烹饪的豆肉片
用面裹的豆腐块，先油炸，然后放入番茄酱和啤酒混合的酱汁中，与大蒜、欧芹、新鲜柿子椒和奶油一起，在烤箱中慢炖。
平均分* 69/100
烘焙
黑巧克力和黄油的湿润蛋糕
一款简单易做的黑巧克力布丁蛋糕，使用黄油、打发蛋白和少量面粉，可以填入果酱，也可以淋上融化的巧克力。
平均分* 90/100
主菜
烤鸡蛋，搭配面包、菠菜皇冠和曼切戈奶酪
将面包切片，用菠菜、曼彻戈奶酪和黄油包裹，再用一个鸡蛋覆盖，放入烤箱烤制，搭配番茄酱一起食用。
平均分* 40/100
烘焙
长面包，采用波兰酵母，发酵时间较长
这四款长面包使用了四个基本食材：首先是浸泡面团，静置12到16小时，然后是经过长时间揉捏和充分发酵的面团，以获得松软的内馅。
平均分* 91/100
烘焙
英国燕麦煎饼，可以是松软的，也可以是酥脆的。
这些带有燕麦、黄油和糖浆的英国能量棒，可在25分钟内烤熟，并且可以根据个人喜好添加核桃、干果或黑巧克力。
平均分* 89/100
主菜
玉米、奶酪和肉的烤制蛋糕
一种用嫩玉米粒、鸡蛋和面粉制成的奶油焗饭，上面撒上奶酪和煮熟的肉丝，在烤箱中烹饪：简单又美味。