平均分* 70/100勃艮第风味火锅,搭配肉类和蘸酱
荷兰式肉类火锅:牛肉、猪肉、鸡肉和小牛肉块浸泡在热油中,搭配三种蘸酱食用。
荷兰菜谱:33 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:勃艮第风味火锅,搭配肉类和蘸酱, 烤茴香、鸡肉、奶油和帕斯提, 用苦味饼干制作的奶, 比斯科普温,一种荷兰的橙色热红酒……
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平均分* 70/100荷兰式肉类火锅:牛肉、猪肉、鸡肉和小牛肉块浸泡在热油中,搭配三种蘸酱食用。
平均分* 58/100一道用洋葱和鸡肉丁制作的奶油焗菜,用黄油煎至金黄,淋上奶油,再加入一小滴白兰地,最后撒上磨碎的帕尔马干酪,趁热上桌。
平均分* 92/100一种传统的荷兰热牛奶,口感香甜,带有杏仁的香味,用杏仁饼干和少量蜂蜜制作,是圣尼古拉斯节的特色饮品。
平均分* 65/100荷兰的圣尼古拉斯热红酒,带有橙、肉桂、香草、丁香和杜松子的香气,并加入了科涅克白兰地和杜松子的风味。
平均分* 93/100“Vlaflip”是一种荷兰的甜点,呈小杯状:由法式布丁塔、酸奶和新鲜水果分层组合而成,有三种不同的口味,从最简单的到最复杂的。
平均分* 97/100烤箱烹饪的鱼肉,搭配黄油和柠檬,只需35分钟即可完成:这是一种适合多种白色鱼类的基础食谱。
平均分* 87/100一道红柿椒的浓郁汤,加入百里香、洋葱和大蒜,用橄榄油炒香,再加入高汤一起慢炖,最后用搅拌机打成浓汤,只需30分钟即可完成。
平均分* 64/100慢炖的鸡肉,切成丝,与酱汁和奶油混合,再淋在意大利面上面,这是一道丰盛又简单的家庭菜肴。
平均分* 76/100一道以荞麦、西兰花、胡萝卜、柿子椒和蘑菇为主的素食菜肴,搭配咖喱、孜然和山巴尔酱,并加入菲塔奶酪丁。烹饪时间仅需30分钟。
平均分* 88/100一道用南瓜、咖喱、姜、孜然和香菜调味的素食南瓜汤,搭配胡萝卜、芹菜和韭葱,并配以奶油。
平均分* 60/100波夫特是一种来自格罗宁厄的松软蛋糕,用葡萄和柠檬制作,在水浴锅中加热约1.5小时,然后搭配融化的黄油和粗红糖食用。
平均分* 65/100这是一款传统的荷兰式蛋糕,表面撒有糖粉,非常适合在复活节或其他节日食用。