平均分* 60/100
前菜
比利时豌豆汤
一种浓稠的豆类、蔬菜和猪肉的汤,最后加入熏香肠:这道丰盛的冬季菜肴,能温暖所有人。
荷兰菜谱:33 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:比利时豌豆汤, 法式白豆炖肉,搭配荷兰的 Gouda 奶酪,以及焗烤的豆类, 天国, 传统的茶味蛋糕……
世界美食
平均分* 60/100一种浓稠的豆类、蔬菜和猪肉的汤,最后加入熏香肠:这道丰盛的冬季菜肴,能温暖所有人。
平均分* 81/100一道用白豆、柿子椒、番茄和陈年戈达奶酪制作的素食焗烤菜,搭配面包屑和黄油,口感丰富,制作简单。
平均分* 100/100荷兰甜点“天上的土地”是一款浓郁、丝滑的巧克力慕斯。
平均分* 65/100这是一种传统的荷兰甜点,通常搭配茶或咖啡食用,该食谱可以追溯到1746年。
平均分* 84/100品尝这些传统的苹果派,这是一种荷兰特色,非常适合过新年。
平均分* 74/100一种传统的荷兰式土苹果焗菜,用洋葱和大西洋鲱调味。
平均分* 98/100一种荷兰式伏伦达姆酱,用黄油、醋和黑胡椒制成,经过温和加热,不煮沸,传统上搭配鱼类食用。
平均分* 78/100一种以融化的黄油、鸡蛋和面粉为基础,并加入可可、香草或核桃的柔软蛋糕,采用长方形模具烘烤而成。
平均分* 97/100荷兰特色菜“斯塔姆波特”的基底:煮熟的土豆,需要去皮、用盐水煮熟,再用蒸汽蒸熟,使其变得软糯。
平均分* 72/100一道简单的咸味派:用碎肉制作的馅料,搭配用香料打散的鸡蛋,再用千层酥皮包裹,可以根据自己的喜好进行调整。
平均分* 84/100将土豆煮熟后,用锡纸包裹,放入烤箱或烤架上,然后切开,并在表面涂抹黄油、奶酪或酱汁。
平均分* 84/100一道经典的荷兰式剩菜,用牛肉、土苹果和焦糖洋葱制成,淋上酱汁,撒上面包屑,并搭配果泥一起食用。