荷兰式肉类剩菜焗烤菜

做法

1. 准备好所有冷藏的食材。 ≈ 3 分钟
2. 将洋葱切成薄片，将土苹果切成 4 毫米厚的片。 ≈ 8 分钟
3. 将肉切成小块，每块约 5 毫米。 ≈ 8 分钟
4. 在平底锅中加热食用油。 ⏱ ≈ 7 分钟
5. 将洋葱用鸡蛋液刷匀，直到它们变成棕色，然后取出。 ⏱ ≈ 7 分钟
6. 在烤盘上涂抹一层黄油。先铺一层土豆，再铺一层肉，再铺一层洋葱。在每一层土豆上，撒上肉桂、黑胡椒和盐。重复这个步骤，直到所有食材用完，最后再铺一层土豆。 ≈ 3 分钟
7. 将酱汁淋在菜肴上，撒上白面包屑，再放几块黄油。 ≈ 2 分钟
8. 预热烤箱至200摄氏度，然后烘烤约30分钟。 ⏱ 30 分钟
9. 出炉后立即食用，搭配苹果泥。 ⏱ ≈ 40 分钟