平均分* 65/100
主菜
法式面包，一种传统的圆形面包
探索这道法式传统面包“福埃”的制作方法，这是一种在法国西部农村地区常见的圆形面包。
法国菜谱
法国菜谱：140 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：法式面包，一种传统的圆形面包, 杏, 焦糖, 酥油派皮面团……
- 140道菜谱
- 58 分钟平均用时
- 88道简单菜谱
世界美食
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- 加勒比菜谱6
140 道食谱
平均分* 65/100
平均分* 92/100
甜点
杏
这些柔软的小蛋糕，采用杏仁面粉和杏泥制作，非常适合作为清淡的甜点。
平均分* 97/100
甜点
焦糖
将糖和水在特定温度下加热，使其呈现棕色，用于调味、淋在或装饰蛋糕和甜点。
平均分* 95/100
烘焙
酥油派皮面团
提供各种馅饼和甜点，包括甜点和咸点。
平均分* 84/100
主菜
低脂黄油
一种用途广泛的法国酱汁，主要成分是水和冷黄油，口感顺滑。
平均分* 90/100黄油白酱
一种浓郁而酸甜的酱汁，传统上搭配鱼类食用，由白葡萄酒、洋葱和黄油制成。
平均分* 88/100
主菜
用红葡萄酒和Xeres（一种西班牙干葡萄酒）慢炖洋葱
用黄油、红葡萄酒和特鲁赫白葡萄酒慢炖的洋葱，口感香甜，非常适合搭配肉类、鹅肝或奶酪。
平均分* 92/100
主菜
煎牛排
一份煎制好的牛排，在热气腾腾的平底锅中煎至理想的熟度，并用盐花和自制肉汁调味。
平均分* 100/100
前菜
柠檬风味法式油醋汁，适合搭配沙拉
一种简单的橄榄油、醋或柠檬汁和盐的调味汁，非常适合用于调味各种生菜或熟菜。
平均分* 76/100
甜点
轻盈的椰枣和酸奶奶油
一款清爽、轻盈、口感丰富的甜点：将打发奶油和原味酸奶与切成片的枣混合，放入冰箱冷藏。
平均分* 97/100
甜点
香草和肉桂味的法式面包
一款经典的面包：用鸡蛋、香草和肉桂调味的切片面包，在黄油中煎至金黄，内部柔软。
平均分* 96/100
前菜
酸甜塔尔布沙拉，橙色和蓝色
一份酸甜口味的生菜沙拉，搭配橙子、核桃和蓝纹奶酪，淋上香醋和老式芥末油汁：清爽又简单。