平均分* 52/100
烘焙
瓦特鲁奇：一种俄罗斯的酸奶面包
这些柔软的俄式小面包，内馅是香甜的酸奶，并在烤箱中呈现金黄色，大约可以制作三十个美味可口的松软面包。
俄罗斯菜谱
俄罗斯菜谱：11 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：瓦特鲁奇：一种俄罗斯的酸奶面包, 用酸奶制作的冰冻甜点, 用酸奶制作的油炸戒指, 自制拿破仑蛋糕……
- 11道菜谱
- 1 小时 18 分钟平均用时
- 4道简单菜谱
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- 加勒比菜谱6
11 道食谱
平均分* 52/100
平均分* 74/100
烘焙
用酸奶制作的冰冻甜点
香浓的奶酪、奶油和克菲尔混合的小饼干，用烤箱烘烤，再淋上蛋黄色的糖霜。这是一种简单的俄罗斯小点心。
平均分* 94/100
甜点
用酸奶制作的油炸戒指
金黄色、类似于甜甜圈的戒指，由酸奶、鸡蛋和香草制成，在平底锅中油炸，然后撒上糖粉，趁热食用。
平均分* 39/100
烘焙
自制拿破仑蛋糕
拿破仑蛋糕：由薄而酥脆的饼皮层层叠，上面覆盖着黄油制成的奶油，需要提前一天冷藏后再食用。
平均分* 86/100
前菜
俄式鸡肉沙拉，搭配腌黄瓜
一份丰盛的俄式沙拉，包含豌豆、土苹果、胡萝卜、腌黄瓜和切碎的鸡肉，搭配蛋黄酱，并保持新鲜。
平均分* 71/100
前菜
俄式肉类油醋汁
俄式肉类沙拉：包括肉、牛肉、土苹果、甜菜根、胡萝卜和腌黄瓜，用油和醋调味，是一种清爽、色彩丰富且营养全面的菜肴。
平均分* 58/100
主菜
花朵形状的皮罗斯卡，内馅是肉和卷心菜
这些柔软的小面包，形状像花朵，内馅是肉末、洋葱和卷心菜，在烤箱中烤至金黄，并撒上一些黑芝麻作为装饰。
平均分* 55/100
主菜
斯维斯托夫的鲑鱼馅料食谱
一种用洋葱、核桃和干葡萄填充的鲑鱼，用烤箱烹饪，制作出美味的菜肴。
平均分* 87/100
前菜
俄式荨麻汤
一种俄式荨麻汤，配有荞麦、根茎蔬菜、莳萝和柠檬，并用鸡蛋和酸奶油点缀：这是一种春季的菜肴。
平均分* 52/100
主菜
毛皮大衣鲱鱼沙拉
俄罗斯传统鱼菜，用腌鲱鱼和蔬菜做成，以沙拉的形式上桌。
平均分* 72/100
主菜
牛肉 Stroganoff，有两种做法
牛肉 Stroganoff 两种做法：一种是快速做法，用朗姆酒浸泡的牛排，另一种是传统做法，用酸奶油、芥末和番茄慢炖。