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这道俄式沙拉，主要由煮熟的蔬菜和切碎的鸡肉组成。搭配蛋黄酱，通常保持凉爽食用。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式沸腾
- 预估成本S$11.13 S$1.86 / 人 参考价格，因商店而异。
- 无麸质
食材
人
- S$1.40
- S$0.95
- S$0.60
- S$3.06
- S$5.12
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将豌豆、土豆和胡萝卜煮熟，然后沥干水分。将鸡肉煮熟，切成小块。
- 轻轻地将所有材料与腌黄瓜和蛋黄酱混合均匀。然后放入冰箱冷藏，待上桌前再食用。
账单
俄式鸡肉沙拉，搭配腌黄瓜
- 200 克豌豆S$1.40
- 200 克土苹果，切成小块S$0.95
- 200 克胡萝卜，切成小块S$0.60
- 200 克腌黄瓜，切成小块S$3.06
- 400 毫升蛋黄酱S$5.12
总计S$11.13
即人均 S$1.86
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炖锅
- 餐盘
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