Russische salade met kip en augurk

Russische salade met kip en augurk

Voorgerechten

Een uitgebreide Russische salade met erwten, aardappelen, wortelen, augurken en kip, gemengd met mayonaise en geserveerd heel vers.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze Russische salade wordt gemaakt met gekookte groenten en kip in blokjes. Het wordt geserveerd met mayonaise en is het lekkerst als het koud is.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd25 min
  • Rusttijd1 u
  • Totaal1 u 45
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekoken
  • Geschatte kostprijs€ 3,17 € 0,53 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Glutenvrij

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,75
  • € 0,32
  • € 0,27
  • € 0,60
  • € 1,23

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook de erwten, sperziebonen en wortels, en zeef ze vervolgens. Bak het kipvlees en snijd het in kleine stukjes.
  2. Meng alle ingrediënten voorzichtig met de augurk en mayonaise. Bewaar in de koelkast tot het moment van serveren.

De rekening

Russische salade met kip en augurk

  • 200 gram erwten€ 0,75
  • 200 g appel, in stukjes€ 0,32
  • 200 gram wortels, geschild en in blokjes gesneden€ 0,27
  • 200 gram augurk, in plakjes€ 0,60
  • 400 ml mayonaise€ 1,23

Totaal€ 3,17

of € 0,53 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram erwten
  • 200 g appel, in stukjes
  • 200 gram wortels, geschild en in blokjes gesneden
  • 200 gram augurk, in plakjes
  • 200 gram kip
  • 400 ml mayonaise

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling