Salade russe au poulet et aux cornichons

Salade russe au poulet et aux cornichons

Entrées

Une salade russe copieuse de petits pois, pommes de terre, carottes, cornichons et poulet en dés, liée à la mayonnaise et servie bien fraîche.

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Cette salade russe se prépare avec des légumes cuits et du poulet en dés. Liée à la mayonnaise, elle se sert bien fraîche.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation20 min
  • Temps de cuisson25 min
  • Repos1 h
  • Total1 h 45
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonébullition
  • Coût estimé3,17 € 0,53 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Sans gluten

Ingrédients

6 personnes
  • 0,75 €
  • 0,32 €
  • 0,27 €
  • 0,60 €
  • 1,23 €

Préparation

  1. Cuisez les petits pois, les pommes de terre et les carottes, puis égouttez-les. Cuisez le poulet et coupez-le en dés.
  2. Mélangez délicatement tous les ingrédients avec les cornichons et la mayonnaise. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

L'addition

Salade russe au poulet et aux cornichons

  • 200 g de petits pois0,75 €
  • 200 g de pommes de terre en dés0,32 €
  • 200 g de carottes en dés0,27 €
  • 200 g de cornichons en dés0,60 €
  • 400 ml de mayonnaise1,23 €

Total3,17 €

soit 0,53 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 200 g de petits pois
  • 200 g de pommes de terre en dés
  • 200 g de carottes en dés
  • 200 g de cornichons en dés
  • 200 g de poulet
  • 400 ml de mayonnaise

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