平均分* 76/100
主菜
慢炖羊肉
用洋葱和胡萝卜调味的烤羊肉，用番茄和大蒜慢炖，再用白兰地点燃，最后用少量金黄色的面粉包裹。
炖锅菜谱
炖锅菜谱：216 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：慢炖羊肉, 慢炖的鱼, 香草烤鸡, 埃佐格林汤……
- 216道菜谱
- 1 小时 41 分钟平均用时
- 91道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
216 道食谱
平均分* 76/100
平均分* 67/100
主菜
慢炖的鱼
尝试这道慢炖海鲈鱼的食谱，这是一道美味且充满风味的菜肴。
平均分* 68/100
主菜
香草烤鸡
被捕获的野鸡，经过慢炖，用陈葡萄酒、番茄酱、大蒜和柠檬皮的汁液烹制，搭配蘑菇或蔬菜食用。
平均分* 93/100
主菜
埃佐格林汤
品尝这道美味的土耳其红萝卜和新鲜香草汤，非常适合寒冷的天气。
平均分* 91/100
素食
从素食到孟加拉菜
一种用咖喱、番茄、椰奶和腰果调味的黄色孟加拉咖喱，非常适合搭配米饭或卢奇斯（一种印度小点心）。
平均分* 94/100
主菜
用蔬菜和香料烹饪的西葫芦
这是一种传统的烤鱼菜肴，搭配蔬菜和香料，非常适合4人食用。
平均分* 77/100
主菜
番茄口味的“Poya”鱼
一道非常鲜嫩的孟加拉鱼咖喱，用成熟的番茄、洋葱和各种香料炖煮而成，并加入新鲜辣椒，带来独特的风味。
平均分* 81/100
主菜
伯恩萨尔萨
品尝这道传统的酱汁，它由鸡蛋黄、澄清黄油和洋葱制成。
平均分* 67/100
主菜
红酒炖鸡
尝试这道经典的法式菜肴——红酒炖鸡，它将红葡萄酒和蘑菇完美结合。
平均分* 63/100
主菜
佩拉斯基的鞑靼牛肉，搭配土苹果
小型的塔塔尔肉馅饼，外皮是克菲尔和黄油混合的饼皮，内馅包含肉、土苹果和洋葱。这是塔塔尔菜的经典菜肴。
平均分* 88/100
主菜
啤酒炖牛排
尝试一下这道用炖锅烹饪的牛排，搭配啤酒、土苹果和淡奶油的食谱。
平均分* 70/100
主菜
布伦斯维克炖菜、鸡肉炖、番茄和玉米
一份丰盛的美式炖菜：金黄的鸡肉、软烂的番茄、玉米、利马豆和青椒，在白葡萄酒的奶油酱汁中慢炖。