放大照片
尝试这道用蔬菜和香料烹饪的西葫芦菜肴，这是一道经典的菜肴，一定会让您的客人赞不绝口。简单地用烤箱烹饪，只需基本的食材，就能品尝到其酥脆和充满风味的美味。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$4.86 S$1.22 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.38
- S$0.84
- S$1.12
- S$0.14
- S$1.20
- S$0.13
- S$0.04
- S$0.01
8 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗并去除西葫芦表面的皮，然后在其侧面划出切口。 ≈ 8 分钟
- 准备一个适合烤箱的炖锅，加入食用油、切碎的大蒜、洋葱和切片的西红柿、切成块的甜椒、月桂叶、盐和胡椒。
- 将南瓜放在盘子里，然后用柠檬汁和番茄、柿子椒和洋葱的混合物淋在上面。 ≈ 3 分钟
- 加入食用油、黑胡椒和肉桂。 ≈ 3 分钟
- 烹饪时间约为每公斤鱼 20 分钟，在烹饪过程中，用鱼的汁和几滴柠檬汁来调味。
- 请趁热食用。 ≈ 2 分钟
账单
用蔬菜和香料烹饪的西葫芦
- 250 克洋葱S$1.38
- 250 克西红柿S$0.84
- 1 个绿色的柿子辣椒S$1.12
- 3瓣大蒜S$0.14
- 1 个柠檬S$1.20
- 胡椒籽S$0.13
- 1 汤匙醋S$0.04
- 盐S$0.01
总计S$4.86
即人均 S$1.22
参考价格，因商店而异。
厨具
- 可用于烤箱的炖锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。