Courgette met groenten en kruiden

Courgette met groenten en kruiden

Hoofdgerechten

Een traditionele visgerechten, gebakken in de oven met groenten en kruiden, perfect voor 4 personen.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Ontdek dit recept met courgette, groenten en kruiden, een traditioneel gerecht dat uw gasten zeker zal aanspreken. Bereid het eenvoudig in de oven met eenvoudige ingrediënten en geniet van de knapperige en aromatische smaken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 2,18 € 0,55 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,33
  • € 0,59
  • € 0,78
  • € 0,13
  • € 0,25
  • € 0,09
  • € 0,00
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Maak de courgette schoon en verwijder de schil, en maak vervolgens inkepingen over de ribben. ≈ 8 min
  2. Bereid een gerecht voor in een braadpan die ook in de oven kan, met olie, fijngehakte knoflook, ui en tomaten in plakjes, paprika in stukjes, een laurierblad, zout en peper.
  3. Leg de pompoen op een bord en besprenkel met citroensap en een mengsel van tomaat, paprika en ui. ≈ 3 min
  4. Voeg olieverf, zwarte peper en muskaatnoot toe. ≈ 3 min
  5. Bak de vis ongeveer 20 minuten per kilo, en besprenkel hem tijdens het bakken met zijn eigen saus en een paar druppels citroensap.
  6. Serveer warm. ≈ 2 min

De rekening

Courgette met groenten en kruiden

  • 250 gram ui€ 0,33
  • 250 gram tomaten€ 0,59
  • 1 groene paprika€ 0,78
  • 3 teentjes knoflook€ 0,13
  • 1 citroen€ 0,25
  • peper en peervormige zaden€ 0,09
  • 1 eetlepel azijn€ 0,00
  • zout€ 0,01

Totaal€ 2,18

of € 0,55 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • Een tas van 1 kg of meer
  • 250 gram ui
  • 250 gram tomaten
  • 1 groene paprika
  • 1 rode peper
  • 3 teentjes knoflook
  • Een kwart liter olijfolie
  • 1 citroen
  • Een laurierblad
  • peper en peervormige zaden
  • 1 eetlepel azijn
  • okkernoot, muskaatnoot
  • zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling