平均分* 84/100
前菜
啤酒和苹果的冷汤
一种用麦芽啤酒、苹果、肉桂和柠檬制作的德国汤，经过短暂烹饪后，保持冰镇状态。口感清爽，带有水果的香气。
德国菜谱
德国菜谱：95 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：啤酒和苹果的冷汤, 香蕉和核桃的松软蛋糕, 草莓果冻，一种以草莓为主要食材的甜点, 苹果、葡萄干和核桃面包……
- 95道菜谱
- 55 分钟平均用时
- 70道简单菜谱
世界美食
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- 加勒比菜谱6
95 道食谱
平均分* 84/100
平均分* 79/100
烘焙
香蕉和核桃的松软蛋糕
一款香蕉和榛子碎的松软蛋糕，即使是初学者也能轻松制作，在食用前撒上糖粉。
平均分* 73/100
甜点
草莓果冻，一种以草莓为主要食材的甜点
一种北德的夏季甜点：用糖煮熟的红果，搭配淀粉，可以冷食，搭配香草酱、奶油或牛奶。
平均分* 47/100
烘焙
苹果、葡萄干和核桃面包
这款苹果面包，口感柔软，带有香料、葡萄干、核桃和朗姆酒的味道，前一天制作好，然后在用铝箔包裹后，在烤箱中烤了1.5小时。
平均分* 90/100
前菜
荨麻汤，配以鸡蛋黄和奶油
一道清淡、细腻的菠菜嫩芽、洋葱和高汤汤，加入鸡蛋黄和奶油，非常适合作为春季开胃菜。
平均分* 80/100
主菜
柏林咖喱香肠，搭配咖喱酱
烤香肠或煎香肠，淋上柏林风味的咖喱酱，再撒上咖喱粉，这是一种经典的街头小吃，只需20分钟即可准备完成。
平均分* 54/100
甜点
奶油芝士蛋糕，搭配酥脆的饼干
德国奶油芝士蛋糕 (Käsekuchen)：酥脆的饼底，搭配清新的柠檬奶油馅，经过缓慢烘烤，第二天食用。
平均分* 50/100
烘焙
德国奶酪和可可面粉蛋糕
Un gâteau allemand à la pâte sablée au cacao, garni d'une crème au fromage blanc vanillée et recouvert de morceaux de pâte émiettée : le Zupfkuchen russe.
平均分* 72/100
甜点
苹果派
这是一种传统的德国甜点，口感松软，带有苹果派的香甜味道。
平均分* 60/100
烘焙
黑森林蛋糕，一种德国樱桃和杏酒口味的蛋糕
经典的德国甜点：巧克力杰诺瓦士蛋糕，搭配樱桃和奶油，分层叠放，并用巧克力碎装饰，可供8人享用。
平均分* 84/100
烘焙
圣诞节饼干的基础面团
一种基础的酥皮面团，可以根据您的喜好进行调整：可以加入可可、香料、核桃、果酱或糖霜，制作出酥脆、金黄色的饼干。
平均分* 81/100
甜点
夏季奶油马斯卡彭烤浆果
一款夏季的暖心甜点：蓝莓和覆盆子，淋上轻盈的马斯卡彭奶油和柠檬，放入烤箱烤制，然后立即上桌。