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咖喱香肠是柏林街头美食的代表。将香肠用烤或煎的方式烹饪，然后淋上热辣的咖喱酱汁，大约需要二十分钟就能准备好。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 热量642 千卡/人
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$21.52 S$5.38 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$21.34
- S$0.18
价格采集自新加坡超市。
做法
- 按照食谱准备酱汁，然后在牛奶锅中加热。
- 将香肠在平底锅或烤架上两面煎熟。
- 将香肠淋上酱汁，然后撒上咖喱粉。 ≈ 2 分钟
账单
柏林咖喱香肠，搭配咖喱酱
- 8 种香肠，例如博克香肠或牛肉香肠S$21.34
- 咖喱粉，用于撒在食物上S$0.18
总计S$21.52
即人均 S$5.38
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅
- 牛奶炖
营养成分 每 份
| 热量 | 642 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 59 g |
| 其中饱和脂肪 | 22,6 g |
| 碳水化合物 | 1,3 g |
| 其中糖 | 1 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 蛋白质 | 26,6 g |
| 盐 | 3,78 g |
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