Berlijnse currywurst, met een curry-saus
Gebraden of gebakken beuling, bedekt met een Berlijnse currysaus en bestrooid met curry, een klassieker van straatvoedsel, klaar in 20 minuten.
De currywurst is een van de populairste gerechten in de straatvervoer van Berlijn. Gegrilde of gebakken worstjes worden bedekt met een pittige currysaus. Het duurt ongeveer 20 minuten om het klaar te maken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd10 min
- Totaal20 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën642 kcal/pers.
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 4,47 € 1,12 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 4,35
- € 0,12
Prijzen in België.
Bereiding
- Bereid de saus volgens het recept en verwarm deze in een pan.
- Bak de beuling in een pan of op de grill, aan beide zijden.
- Bedek de gebakken varkensvlees met de saus, en bestrooi vervolgens met curry. ≈ 2 min
De rekening
Berlijnse currywurst, met een curry-saus
- 8 stuks beuling, van het type Bockwurst of beuling van rundvlees€ 4,35
- Curry en poeder om over te strooien€ 0,12
Totaal€ 4,47
of € 1,12 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 642 kcal |
|---|---|
| Vetten | 59 g |
| waarvan verzadigd | 22,6 g |
| Koolhydraten | 1,3 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 26,6 g |
| Zout | 3,78 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.