Currywurst berlinoise, saucisses sauce curry
Saucisses grillées ou poêlées nappées d'une sauce au curry à la berlinoise et saupoudrées de curry, un grand classique de la street food, prêt en 20 minutes.
La currywurst est la star de la restauration de rue berlinoise. Des saucisses grillées ou poêlées sont nappées d'une sauce au curry chaude. Elle est prête en vingt minutes environ.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson10 min
- Total20 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Calories642 kcal/pers.
- Mode de cuissonpoêle
- Coût estimé4,47 € 1,12 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 4,35 €
- 0,12 €
Préparation
- Préparez la sauce selon sa recette et réchauffez-la dans une casserole.
- Faites cuire les saucisses à la poêle ou au gril, des deux côtés.
- Nappez les saucisses cuites de sauce, puis saupoudrez de curry. ≈ 2 min
L'addition
Currywurst berlinoise, saucisses sauce curry
- 8 saucisses de type Bockwurst ou saucisses de veau4,35 €
- curry en poudre pour saupoudrer0,12 €
Total4,47 €
soit 1,12 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 642 kcal |
|---|---|
| Lipides | 59 g |
| dont saturés | 22,6 g |
| Glucides | 1,3 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 26,6 g |
| Sel | 3,78 g |
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