放大照片
这款香蕉和核桃蛋糕制作简单，口感细腻，非常适合初学者和儿童。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$15.87 S$1.98 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$3.36
- S$0.80
- S$0.60
- S$0.07
- S$2.00
- S$3.77
- S$0.36
- S$0.09
- S$0.14
- S$1.79
- S$2.35
- S$0.54
12 种食材中有 8 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱，分别使用高温和低温档。
- 在模具上涂抹黄油，然后撒上粗粒米。 ≈ 3 分钟
- 将面粉、酵母和核桃放入一个沙拉碗中。 ≈ 4 分钟
- 用黄油和糖与鸡蛋充分搅拌，直到形成蓬松的混合物。 ≈ 4 分钟
- 与此同时，将香蕉去皮，然后用叉子将其压成细腻的泥。 ≈ 8 分钟
- 将香蕉加入到鸡蛋中，然后逐渐加入面粉混合物，并加入牛奶。 ≈ 4 分钟
- 将面糊倒入模具中。 ≈ 3 分钟
- 将食物放入烤箱的中间烤架，烤大约1小时。
- 取出蛋糕后，放在烤架上，让其冷却。
- 在切割之前，撒上糖粉。 ≈ 8 分钟
账单
香蕉和核桃的松软蛋糕
- 150 克，室温下的黄油S$3.36
- 3 个常温鸡蛋S$0.80
- 250 克糖S$0.60
- 10 克糖，加入香草精S$0.07
- 3 根香蕉S$2.00
- 125 克磨碎的核桃S$3.77
- 250 克 405号面粉S$0.36
- 1 包发酵粉S$0.09
- 3 汤匙奶S$0.14
- 黄油，用于模具S$1.79
- 小麦粉，用于制作模具S$2.35
- 糖粉，用于最后的装饰S$0.54
总计S$15.87
即人均 S$1.98
参考价格，因商店而异。
厨具
- 蛋糕模具、沙拉碗、电动打蛋器、烤架
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
在我们的 Facebook 主页
0 个心情 · 0 条评论
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。