平均分* 90/100
素食
炒洋葱和绿辣椒
一道简单的巴斯克风炒菜，用洋葱、大蒜和意大利绿柿子椒，在初榨橄榄油中慢慢翻炒，直到蔬菜变软。
素食
不含肉和鱼的美味食谱。
122 道食谱
平均分* 90/100
平均分* 83/100
素食
牛油果和蔬菜的素食卷饼
用玉米薄饼包裹，内馅包括炒蔬菜、牛油果奶油、新鲜奶酪和伊迪亚扎巴尔奶酪，共可供四人享用。
平均分* 67/100
素食
用香蕉叶包裹的孟加拉咖喱
这是一种来自拉贡普地区的乡村菜：嫩的香蕉叶，用黄芥末、大蒜、辣椒和洋葱一起轻轻烹饪。
平均分* 93/100
素食
辛辣的生洋葱泥
一种简单的孟加拉式调料：生洋葱、辣椒、大蒜、姜和香菜，加入芥末油和柠檬汁，再用热米饭拌匀。
平均分* 96/100
素食
自制的花生酱
将烤熟、去壳的花生与糖、盐以及少量食用油或融化的黄油混合，制成口感细腻的自制花生酱。
平均分* 84/100
素食
用稻米搭配西班牙红豆
一道西班牙风味的完整稻米饭，清淡而美味：包含蔬菜、番茄和红豆，可以单独食用，也可以搭配烤鸡或鱼。
平均分* 67/100
素食
芹菜腌蔬菜
西兰花、胡萝卜、柿子椒，以及白菜和芹菜，用大蒜、香菜和辣椒调味的醋汤浸泡。这种腌菜口感脆爽，略带辛辣。
平均分* 73/100
素食
用蔬菜制作的达尔咖喱
这道孟加拉菜将绿豆、土豆、南瓜和茄子与香料一起慢炖。这是一道浓郁而美味的咖喱，非常适合搭配热米饭。
平均分* 67/100
素食
用醋和香菜腌制的蔬菜
一种用大蒜和香草调味的脆爽蔬菜，经过腌制，是一种以色列传统菜肴，可以作为配菜食用。
平均分* 80/100
素食
三种豆类的素食辣椒
一份丰盛的纯素辣椒，用红豆、黑豆和白豆搭配，加入玉米、柿子椒和墨西哥辣椒，用慢火烹制，并用糖蜜调味：简单又令人感到温暖。
平均分* 65/100
素食
红色的番茄酱
这些红色的柿子椒被切成薄片，然后浸泡在含糖和醋的糖浆中，静置后再暴露在阳光下。这是一个非常简单的做法。
平均分* 65/100
素食
日晒的柿子椒
这些脆爽的柿子椒，加入了大蒜、辣椒和醋，然后放入罐子中，再用沸水浸泡，最后在阳光下发酵三天。