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这种以色列风味的蔬菜泡菜,使用芒果酱(一种辛辣的芒果酱)制作而成。它们酸辣可口,非常适合搭配烤肉和炸鹰嘴豆。
食材与做法
- 准备时间1 小时
- 烹饪时间15 分钟
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式腌料
- 纯素
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$2.96
- S$1.13
- S$0.22
- S$0.14
做法
- 在平底锅中用少量油将香蕉炒熟。
- 加入所有蔬菜,除了胡萝卜,然后用小火炒熟。 ≈ 3 分钟
- 将醋、水和胡萝卜一起煮沸。
- 加入剩余的蔬菜。 ≈ 3 分钟
- 最后,加入大蒜和红辣椒,根据个人口味调整用量。 ≈ 3 分钟
厨具
- 平底锅
- 炖锅
- 小罐
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