Warzywa marynowane w octcie i sosie amba

Warzywa marynowane w octcie i sosie amba

Kuchnia wegetariańska

Smaryna warzyw marynowanych w aromatycznym octzie z czosnkiem i imbirem, tradycyjna potrawa izraelska, idealna jako dodatek do posiłku.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te izraelskie ogórki kiszone są przygotowywane z ambą, pikantną pastą z mango. Są kwaśne i pikantne, dlatego doskonale pasują do grillowanych mięs i falafeli.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania1 godz.
  • Czas gotowania15 min
  • Razem1 godz. 15 min
  • TrudnośćŚrednie
  • Sposób przygotowaniamarynata
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

8 osoby
  • 8,57 zł
  • 2,24 zł
  • 1,80 zł
  • 0,57 zł

Przygotowanie

  1. Podsmażcie amba na patelni z odrobiną oleju.
  2. Dodaj wszystkie warzywa, z wyjątkiem marchewki, i podsmaż je. ≈ 3 min
  3. Zagotuj ocet, wodę i marchewkę.
  4. Dodaj pozostałe warzywa. ≈ 3 min
  5. Zakończ danie czosnkiem i ostrej papryką chili, w zależności od preferencji. ≈ 3 min

Przybory

  • Patelnia
  • garn, brytfan
  • butelka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 papryki
  • 3 marchewki
  • 3 zielone papryczki chili
  • Pół kalafiora
  • Część kapusty
  • 2 łyżki sosu z mango (ostry sos z mango)
  • 500 ml octzyny
  • 250 ml wody
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryka chili o wysokiej ostrości

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena