平均分* 90/100
素食
煮熟的宝塔花
宝塔花菜,以小花束的形式,浸泡在沸水中几分钟,然后仔细沥干,可以搭配肉类和鱼类食用。
不含肉和鱼的美味食谱。
平均分* 90/100宝塔花菜,以小花束的形式,浸泡在沸水中几分钟,然后仔细沥干,可以搭配肉类和鱼类食用。
平均分* 70/100一道充满蔬菜、鹰嘴豆和温和香料的库斯库斯,经过炖煮后与细米饭混合,并趁热享用,搭配新鲜香草。
平均分* 90/100用水煮熟的罗马生菜,淋上浓郁的白酱,然后放入烤箱烤制:这道菜是一道简单又温暖的蔬菜菜肴,可以供四人享用。
平均分* 65/100一道菲律宾的法式炖牛肉蔬菜,配有筋和金黄色的豆腐,以及胡萝卜、土苹果、芹菜和小洋葱,在柠檬味的汤汁中慢炖。
平均分* 94/100用新鲜姜黄和中国大葱炒制的米粉,这是一种简单而美味的素食菜肴,适合作为热点食用。
平均分* 91/100一道简单的越南米粉:米粉、炸豆腐、新鲜蔬菜和香草,搭配大蒜和辣椒的酱汁。
平均分* 47/100一种充满异域风情的伊朗风味:烤茄子、西兰花、胡萝卜、大蒜和青辣椒,搭配醋、姜黄和黑芝麻。
平均分* 93/100一种来自印度南部的小米饭,用青柠汁、姜黄、芥末和咖喱叶调味,简单而美味,非常适合作为旅行时的简餐。
平均分* 95/100椰子酱,是搭配多萨和印度煎饼(Idli)的经典佐料:将椰子、辣椒和姜混合,再加入香料调味。
平均分* 91/100一种用奶油和番茄酱包裹的慕尔塔谢(一种苏阿维地区的饺子),上面撒上奶酪,并在烤箱中烤制:这是一种快速的素食菜肴。
平均分* 64/100以胡萝卜、青豆、西兰花和番茄为主要食材的素食千层面,淋上白酱,并用奶酪焗烤:来自喀拉拉邦的特色菜。
平均分* 92/100一种由胡萝卜、甜菜根和混合谷物制成的植物奶油,并加入鼠尾草和罗勒的香气,搭配切碎的蔬菜,以增加口感。