平均分* 88/100
主菜
用红葡萄酒和Xeres(一种西班牙干葡萄酒)慢炖洋葱
用黄油、红葡萄酒和特鲁赫白葡萄酒慢炖的洋葱,口感香甜,非常适合搭配肉类、鹅肝或奶酪。
炖菜、烤肉、意面和家常菜。
平均分* 88/100用黄油、红葡萄酒和特鲁赫白葡萄酒慢炖的洋葱,口感香甜,非常适合搭配肉类、鹅肝或奶酪。
平均分* 53/100“大锅炖”,是都柏林一道营养且经济的菜肴:香肠、培根、土苹果和洋葱,分层地放入高汤中,用小火慢炖。
平均分* 96/100一份煎蛋卷,里面有火腿和洋葱,在不粘锅中分批制作,然后将鸡蛋卷放在黄油融化的黄油上,口感丰富。
平均分* 92/100一份煎制好的牛排,在热气腾腾的平底锅中煎至理想的熟度,并用盐花和自制肉汁调味。
平均分* 93/100用面粉裹过的鱼片,淋上啤酒、辣椒油和芥末的酱汁,然后在融化的黄油中烤制。
平均分* 99/100一道快速制作的青酱:新鲜罗勒、大蒜、橄榄油和核桃或榛子混合在一起,可以直接淋在热意大利面上食用。
平均分* 100/100一种由新鲜薄荷、醋、白葡萄酒和橄榄油制成的酱汁,混合搅拌几分钟,非常适合搭配肉类和家禽。
平均分* 83/100汉堡菜:用烤制的白鱼搭配酥脆的土苹果和新鲜洋葱,淋上黄芥末和莳萝的奶油酱汁。
平均分* 30/100一种用牛肉慢炖两小时的匈牙利炖菜,配有洋葱、柿子椒、番茄、高汤和红葡萄酒,并在烹饪的最后加入切碎的蔬菜。
平均分* 81/100煮熟的扁豆,在洋葱、大蒜和橄榄油的酱汁中慢炖,并加入面粉和咸香火腿,这是一种简单的巴斯克菜。
平均分* 100/100一种快速制作的、充满香气的酱汁:大蒜、欧芹和芝麻菜,搭配柠檬和橄榄油,可以淋在热的意大利面或其它主食上。
平均分* 91/100一道经典美式菜:用平底锅煎制好的牛肉饼,搭配小面包、番茄酱、洋葱、腌黄瓜和您选择的蔬菜。