青酱意式番茄酱

青酱意式番茄酱

主菜

一道快速制作的青酱:新鲜罗勒、大蒜、橄榄油和核桃或榛子混合在一起,可以直接淋在热意大利面上食用。

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这道酱汁制作非常简单,只需将新鲜罗勒、大蒜、橄榄油和核桃或榛子混合在一起即可。它能完美地包裹住意大利面。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间—
  • 总计10 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式混音
  • 预估成本S$5.37 S$1.34 / 人 参考价格,因商店而异。
  • 素食
  • 纯素
  • 无麸质

食材

4 人
  • S$0.09
  • S$2.78
  • S$2.50

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 将罗勒叶子摘下来,并去蒜皮。 ≈ 8 分钟
  2. 将所有材料放入搅拌机或料理机中,搅拌至形成均匀的酱汁。 ≈ 4 分钟
  3. 建议搭配热米或意面食用。 ≈ 2 分钟

账单

青酱意式番茄酱

  • 2瓣大蒜S$0.09
  • 200 毫升橄榄油S$2.78
  • 50 克榛子或核桃S$2.50

总计S$5.37

即人均 S$1.34

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 搅拌机或料理机

开始之前

食材

  • 1 束罗勒(仅叶)
  • 2瓣大蒜
  • 200 毫升橄榄油
  • 50 克榛子或核桃

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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