平均分* 77/100
主菜
芦笋配红酒
紫色的芦笋,填满了面包屑、橄榄、腌制小鱼和薄荷,并在土豆片上用锡纸包裹后烹饪。
炖菜、烤肉、意面和家常菜。
平均分* 77/100紫色的芦笋,填满了面包屑、橄榄、腌制小鱼和薄荷,并在土豆片上用锡纸包裹后烹饪。
平均分* 46/100来自尼日利亚东南部的木薯泥,经过发酵后制成光滑、有弹性的糊状物,通常与汤一起食用。
平均分* 88/100一份热气腾腾的油酥挞,用新鲜番茄、圣内克泰尔奶酪片和黑橄榄作为馅料。
平均分* 40/100这是一种古老的保存鳀科鱼的方法,是将鱼放在大盐层之间,放入玻璃罐中,可以保存长达两年或三年。
平均分* 100/100Allioli 蒜蓉酱的做法:加泰罗尼亚传统酱汁,只用大蒜和橄榄油,用臼捣制,适合搭配烤肉或蔬菜。
平均分* 96/100一种用牛奶打成的自制土豆泥,搭配马凡菜和少量大蒜,是雷伏尼翁岛的传统菜肴。
平均分* 46/100猪肩肉用酱油、花生酱和蜂蜜腌制过夜,然后放入烤箱烤制,使其表面形成一层光泽。
平均分* 86/100红椒、番茄和洋葱经过慢炖,然后与打散的鸡蛋混合:这道经典的巴斯克菜肴,加入了Espelette辣椒的辛辣味。
平均分* 74/100用平底锅煎至金黄的鸡肉片,搭配炒制的茄子、番茄和柠檬,并加入少许咖喱调味。
平均分* 78/100用面粉裹过的青蛙腿,用黄油煎至金黄,并加入大蒜和欧芹调味:这是一种经典且快速的食谱。
平均分* 17/100蒸熟的硬粒小麦粗麦粉,配上羊肉和用摩洛哥综合香料炖煮的时蔬(胡萝卜、芜菁、西葫芦、鹰嘴豆),库斯库斯的做法。
平均分* 48/100品尝这道用香草、胡萝卜和番茄慢炖的鸭肉,带来丰富多样的口味。