平均分* 32/100
主菜
红酒炖鸡,搭配培根和蘑菇
用勃艮第红葡萄酒慢炖的鸡肉,搭配意大利烟肉、小洋葱和蘑菇,并用科涅克百兰地酒进行点燃,提前一天准备。
炖菜、烤肉、意面和家常菜。
平均分* 32/100用勃艮第红葡萄酒慢炖的鸡肉,搭配意大利烟肉、小洋葱和蘑菇,并用科涅克百兰地酒进行点燃,提前一天准备。
平均分* 69/100两种以骨头、洋葱、胡萝卜和芹菜为基础的家禽和肉类高汤,在冷水中慢炖:家禽高汤需要2小时,肉类高汤需要4小时。
平均分* 95/100一种意大利面,形状像贝壳,带有条纹,在盐水中煮熟,然后与您选择的酱汁混合,例如番茄肉酱或奶油酱。
平均分* 55/100经典的波兰菜:用牛奶和洋葱腌制过的猪里脊肉,先裹上面糊,然后在平底锅两面煎至金黄。
平均分* 26/100一份丰盛的红酒鸡:用培根和洋葱炒至金黄,然后在红酒中加入香草腌制过夜,最后在烤箱中慢慢炖煮。
平均分* 92/100一种美国南北战争时期的乡村菜肴:融化的猪肉、炖牛肉和玉米面,热气腾腾地食用,类似于馅饼。简单而朴素。
平均分* 88/100一种多用途的经典酱汁:牛肉、火腿、洋葱、防风草和大蒜,在高汤和白葡萄酒中慢炖,然后浓缩并过滤,最后上桌。
平均分* 87/100手工制作的洋葱、大蒜、番茄和牛至碎牛肉卷,经过手捏后,再用烤或煎的方式烹饪:这道经典的希腊菜可以在35分钟内完成。
平均分* 69/100一份经典的美国式沙拉,包含罗马生菜、鸡肉、培根、煮鸡蛋、牛油果和蓝奶酪,淋上红葡萄酒醋汁:这绝对是一顿丰盛的餐。
平均分* 86/100这是一种西班牙炖菜,以土苹果、鳕鱼和稻米为主要食材,用温和的红辣椒粉和香料烹制,稻米需要保持软糯的口感:非常适合四人食用。
平均分* 73/100用鲜嫩的粉色樱花虾和三叶草制成的酥脆小点心,裹上轻盈的面糊,然后在180°C的油中炸2-3分钟。
平均分* 88/100将土豆切成片,浸泡在冷橄榄油中,然后用蒸和油炸的方式烹饪,最后加入切碎的大蒜和欧芹。