樱花虾贝果,日式咖喱

樱花虾贝果,日式咖喱

主菜

用鲜嫩的粉色樱花虾和三叶草制成的酥脆小点心,裹上轻盈的面糊,然后在180°C的油中炸2-3分钟。

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樱花虾的“卡基亚”是静冈县的特色美食。这种小型的粉色虾,可以制作出一种香甜、口感清爽的甜点。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 总计30 分钟
  • 难度中等
  • 成本实惠
  • 烹饪方式油炸
  • 预估成本S$13.30 S$3.33 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
  • 低乳糖

食材

4 人
  • S$12.78
  • S$0.17
  • S$0.35

比利时价格。

做法

  1. 在一个沙拉碗中,轻轻混合虾、紫菜和面条。 ≈ 4 分钟
  2. 加入水,轻轻搅拌,不要过度搅拌,让面团中仍有一些可见的面粉。 ≈ 4 分钟
  3. 将油加热至180摄氏度。
  4. 使用铲子或勺子,取出一份面团,然后轻轻地放入热油中。 ≈ 3 分钟
  5. 用油炸 2-3 分钟,直到油炸物变得酥脆。
  6. 请充分沥干水分,趁热享用。 ≈ 2 分钟

账单

樱花虾贝果,日式咖喱

  • 500 克新鲜的樱花虾S$12.78
  • 120 克麦粉 (约 1 杯)S$0.17
  • 用于油炸的食用油S$0.35

总计S$13.30

即人均 S$3.33

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 沙拉碗
  • 油炸锅或深锅
  • 勺子

开始之前

食材

  • 500 克新鲜的樱花虾
  • 50 克细葱(或韭菜),约 1 杯
  • 120 克麦粉 (约 1 杯)
  • 120克水
  • 用于油炸的食用油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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