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科布沙拉是一种美国特色，营养丰富且食材摆放整齐的沙拉。它通常被视为一道完整的菜肴。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式酒桶
- 预估成本S$12.59 S$6.30 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
食材
人
- S$0.67
- S$0.43
- S$3.34
- S$0.53
- S$4.50
- S$1.60
- S$0.51
- S$0.83
- S$0.01
- S$0.17
10 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗并沥干生菜，然后将其切成小块。将西红柿和牛油果切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将培根煎至酥脆，然后切碎。将鸡肉切成小块，将煮熟的鸡蛋切成四份，并将蓝纹奶酪擦成丝。
- 在一个小碗中，混合醋、橄榄油、盐和黑胡椒。 ≈ 4 分钟
- 将生菜放在一个大盘子上，然后将西红柿、培根、鸡肉、鸡蛋、牛油果、大葱和蓝纹奶酪摆放在生菜上。淋上油醋汁。 ≈ 3 分钟
- 在菜肴中加入一些大葱，用于装饰，然后立即上桌。 ≈ 2 分钟
账单
科布沙拉，美式全餐
- 半个罗马生菜S$0.67
- 1 番茄S$0.43
- 1. 煮熟并撕碎的鸡胸肉S$3.34
- 2 个煮熟的鸡蛋S$0.53
- 1 个牛油果S$4.50
- 切碎的葱S$1.60
- 2 汤匙红葡萄酒醋S$0.51
- 4 汤匙橄榄油S$0.83
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.17
总计S$12.59
即人均 S$6.30
参考价格，因商店而异。
厨具
- 大型餐盘
- 小碗
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