平均分* 72/100
主菜
蜗牛佐莫杰特酱
煮熟的阿拉贡蜗牛，加入月桂叶、洋葱和黑胡椒，然后搭配蒜蓉、橄榄油和鸡蛋的莫杰特酱食用。
主菜
炖菜、烤肉、意面和家常菜。
2307 道食谱
平均分* 72/100
平均分* 97/100
主菜
羊肉薄片配杏仁和羊奶
煎制过的牛肉饼，先裹上面粉，再用黄油煎至金黄，然后用柠檬汁、朗姆酒、科纳克或马萨拉等调味料进行调味，搭配杏子和羊奶酪一起食用。
平均分* 79/100
主菜
邀请
这是一种用辣椒、烤番茄和大蒜调味的阿尔及利亚特色调味品，混合了香菜和切碎的硬面包（kisra）。
平均分* 60/100
主菜
用虾搭配的蜜饯番茄
用烤过的橄榄番茄和煎虾装饰的法棍，并加入野味调味。
平均分* 30/100
主菜
自制腌鳕鱼
新鲜鳕鱼，用盐腌制三天，沥干水分，再用粗盐重新腌制，然后悬挂起来晾干，保存在冰箱里。
平均分* 78/100
主菜
番茄和圣内克泰尔馅的派
一份热气腾腾的油酥挞，用新鲜番茄、圣内克泰尔奶酪片和黑橄榄作为馅料。
平均分* 100/100
主菜
加泰罗尼亚蒜蓉酱 Allioli 的做法
Allioli 蒜蓉酱的做法：加泰罗尼亚传统酱汁，只用大蒜和橄榄油，用臼捣制，适合搭配烤肉或蔬菜。
平均分* 96/100
主菜
马凡叶泥
一种用牛奶打成的自制土豆泥，搭配马凡菜和少量大蒜，是雷伏尼翁岛的传统菜肴。
平均分* 76/100
主菜
一种用番茄、洋葱和辣椒制成的菜
红椒、番茄和洋葱经过慢炖，然后与打散的鸡蛋混合：这道经典的巴斯克菜肴，加入了Espelette辣椒的辛辣味。
平均分* 70/100
主菜
番茄烤鸡肉片
用平底锅煎至金黄的鸡肉片，搭配炒制的茄子、番茄和柠檬，并加入少许咖喱调味。
平均分* 78/100
主菜
蒜香和欧芹的青蛙腿
用面粉裹过的青蛙腿，用黄油煎至金黄，并加入大蒜和欧芹调味：这是一种经典且快速的食谱。
平均分* 78/100
主菜
法式贝果
品尝这道来自阿尔萨斯和德国的特色小吃——布雷茨尔，外脆内软，口感独特。