平均分* 99/100
烘焙
酥油派皮面团
学习制作自制酥皮,用于制作各种派和甜点。
维也纳面包、法式慕斯蛋糕和自制糕点。
平均分* 99/100学习制作自制酥皮,用于制作各种派和甜点。
平均分* 90/100这是一款瑞典甜点,口感松软,带有香草或豆蔻的香味,烘烤35分钟,并提供一种纯素版本,不含鸡蛋。
平均分* 70/100一款分层蛋糕:酥脆的挞皮碎末、混合果酱和可可的蛋白霜,分三层叠放,口感丰富,令人愉悦。
平均分* 57/100只需要四个简单的材料:面粉、水、盐和酵母,再加上两次发酵和用盐水涂抹,就能做出美味的法式面包,并获得金黄色的外皮。
平均分* 85/100这是一个口感松软、带有香草味的蛋糕,在烤箱中烤了大约一个小时,然后用糖粉和柠檬汁制成的糖霜进行装饰。
平均分* 74/100这些土耳其面粉面包环,先浸泡在含糖的糖浆中,然后裹上芝麻,再在15到20分钟内烘烤至金黄色。
平均分* 93/100用玫瑰花和黄油、香草制作的柔软玛芬,在纸盒中烘烤:这是一种美味的下午茶点心。
平均分* 80/100巧克力和可可的松软玛芬,搭配香蕉奶油和巧克力豆,是咖啡店的美味小点心。
平均分* 74/100印尼香蕉饼,油炸,形状像大象耳朵,口味是香草和可可的混合,并加入椰奶,非常适合搭配咖啡或茶。
平均分* 64/100一款巧克力蛋糕,表面覆盖着椰奶蛋白霜,再淋上巧克力糖浆:这是一款专为喜欢椰奶的人设计的美味甜点。
平均分* 74/100用鹰嘴豆粉和肉桂、豆蔻调味的,口感松软的波斯菱形饼干,表面撒上酥脆的杏仁碎。
平均分* 76/100这些土耳其米粉小点,在烤箱中烤至金黄,然后淋上冷糖浆和开心果:这是一道口感松软、丰富的甜点,非常适合搭配茶饮。