香蕉玛芬，巧克力和奶油奶酪

做法

1. 准备面团：将面粉、酵母、泡打粉、肉桂、可可粉、鸡蛋、糖、油和牛奶混合在一起。首先混合干性材料，然后加入湿性材料。 ≈ 4 分钟
2. 轻轻融化黑巧克力，例如在加热盘上加热，然后将其加入到面团中。 ⏱ ≈ 7 分钟
3. 将香蕉切成小块，然后与巧克力豆一起加入到面团中。 ≈ 8 分钟
4. 将面团均匀地分装到玛芬模具中，每模具约 2 汤匙。 ≈ 3 分钟
5. 将玛芬放入预热好的烤箱，烤制约15分钟，直到它们呈现典型的形状，并且表面略微变硬。 ⏱ 15 分钟
6. 与此同时，准备好配料。 ≈ 3 分钟
7. 将酸奶与香草糖混合，如果需要，可以再添加一些糖。 ≈ 4 分钟
8. 将第二根香蕉切成小块，然后与酸奶混合，搅拌成泥状。 ⏱ ≈ 10 分钟
9. 在预先烤好的玛芬上，均匀地撒上约1汤匙的配料。 ≈ 3 分钟
10. 放入烤箱，以10分钟左右的烘烤时间。 ⏱ 10 分钟
11. 在每个玛芬上放一颗巧克力。 ≈ 2 分钟