黑巧克力装饰的芝士蛋糕

做法

1. 预热烤箱至160°C。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 用直径20厘米的烤盘，铺上烘焙纸。 ≈ 3 分钟
3. 将饼干碾碎后，与黄油混合。 ≈ 4 分钟
4. 将这混合物倒入模具中。 ≈ 3 分钟
5. 将巧克力切碎，放入沙拉碗中。 ≈ 3 分钟
6. 加入新鲜奶酪、糖、鸡蛋、香草精和奶油。 ≈ 3 分钟
7. 混合后，取出一部分奶酪混合物，与巧克力混合。 ≈ 4 分钟
8. 将奶酪酱均匀地涂抹在饼干底部。 ≈ 3 分钟
9. 用刀轻轻地刮擦表面，以形成花纹。 ≈ 3 分钟
10. 放入烤箱，烤 50 到 55 分钟。 ⏱ 55 分钟