平均分* 83/100
烘焙
林波堡:美味的小点心
品尝这些融合多种风味的美味比利时小点心,非常适合作为下午茶或小零食。
维也纳面包、法式慕斯蛋糕和自制糕点。
平均分* 83/100品尝这些融合多种风味的美味比利时小点心,非常适合作为下午茶或小零食。
平均分* 88/100瑞典小酥饼:酥脆的挞皮,冷藏后,卷成香肠状,用鸡蛋煎至金黄,撒上切碎的杏仁和糖珠,烘烤10分钟。
平均分* 59/100一道经典的土耳其甜点:用压制好的小麦粉制成的油条,油炸至金黄,然后浸泡在冷糖浆中,口感酥脆,甜美。
平均分* 95/100香蕉和核桃玛芬:口感松软,使用成熟的香蕉和切碎的核桃,制作简单,非常适合作为下午茶或周末的早餐。
平均分* 78/100一种轻盈的卷饼,涂抹着肉桂奶油,这是一种简单又美味的甜点,可以在20分钟内准备,并在12分钟内烘烤。
平均分* 74/100一种口感清爽的饼干,将鸡蛋卷在柠檬皮屑和糖的混合物上,再撒上糖粉:这是一种经典的酸味甜点。
平均分* 71/100一家阿塞拜疆的糕点店:采用牛奶和黄油发酵的面团,切成三角形,涂上浓稠的杏子果酱,然后放入烤箱烘烤成金黄色的圆柱形。
平均分* 78/100一种轻盈的蛋饼,用烤盘烘烤,涂上橙子或草莓果酱,然后卷起来:这是一种简单易做的点心,切片方便,而且口感非常柔软。
平均分* 87/100一种坚实的蛋白霜,由鸡蛋清和糖制成,非常适合制作挪威煎蛋卷、松饼、冰淇淋,以及用于蛋糕装饰。
平均分* 87/100一种小型的德国酥皮饼干,用葡萄干、朗姆酒、肉桂和香草浸泡,然后在高温下烘烤后,静置一小时。
平均分* 69/100一种意大利蛋白霜,质地光滑、光亮:将蛋白打发至蓬松,然后用 110-112°C 的糖浆加热,再充分搅拌至完全冷却。
平均分* 40/100这四款长面包使用了四个基本食材:首先是浸泡面团,静置12到16小时,然后是经过长时间揉捏和充分发酵的面团,以获得松软的内馅。