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这些瑞典酥饼，也被称为“芬斯卡拼纳”，是用简单的酥皮制作而成。它们被切成小条，用鸡蛋煎至金黄，并撒上杏仁和糖珠，非常适合搭配咖啡。
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置2 小时
- 总计2 小时 35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$15.86 S$0.53 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.39
- S$0.10
- S$1.78
- S$0.27
- S$12.31
- S$1.01
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将面团呈放射状铺在工作台上。挖一个坑，将糖和油脂放入其中。用刀切碎，并揉成面团。或者，将所有材料放入搅拌机，用短促的冲动搅拌，直到形成面团。将面团放入冰箱冷藏至少2小时。
- 将面团擀成约一根手指宽度的细长条，长度一致。将这些条状面团平铺在烘焙纸上。用打散的鸡蛋均匀地涂抹在每个面团上，然后撒上切碎的杏仁和糖珠。将面团切成4到5厘米长的块，然后摆放在烤盘上。 ≈ 3 分钟
- 在烤箱的中间位置，以175-200°C的温度，烤制约10分钟。
账单
瑞典杏仁饼，带有杏仁味
- 270 克麦粉S$0.39
- 40 克糖S$0.10
- 200 克植物黄油或黄油S$1.78
- 1 个鸡蛋，打散S$0.27
- 切碎的甜杏S$12.31
- 糖珠S$1.01
总计S$15.86
即人均 S$0.53
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤箱、烤盘、烘焙纸
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